Многоязычные меню, AI-фотография еды, гостеприимство и культура еды — от команды, создающей Intermenu.
Бюро переводов берёт $150–$400 за язык и работает 3–7 дней. Отраслевой ИИ выдаёт результат за минуту и стоит копейки. Разбираем реальные цифры по четырём способам перевода меню и даём схему, по которой можно выбрать за десять минут.
«Бесплатное» QR-меню обходится дороже платного. Разбираем четыре тарифных уровня, скрытые доплаты и считаем точку окупаемости.
«Курица, которая не занималась сексом» — это реальный перевод из реального меню. Разбираем 50 самых частых ошибок перевода блюд по типам, показываем корректные формулировки и четыре правила, которые закрывают почти все подобные провалы.
Страны разделены на четыре уровня по тому, насколько легко в них питаться с аллергией. Плюс рабочие способы коммуникации, приложения, чек-лист подготовки и порядок действий при реакции.
Качество ИИ-снимка блюда зависит не от модели, а от промпта. Разбираем шесть элементов рабочего описания, слова-вредители и 50 примеров.
Гости с аллергией спрашивают про арахис, а реакцию вызывает тахини в соусе. Разбираем 14 источников аллергенов, которые кухня упускает чаще всего, и даём пошаговый аудит меню.
Раньше многоязычное меню было проектом на шесть недель и бюджетом в несколько тысяч долларов. Сегодня меню из 50 позиций выходит на 15 языках за один вечер. Разбираем рабочий процесс по шагам — от подготовки мастер-меню до автоматических обновлений.
TikTok в 2026 году приводит в ресторан реальные брони, а не только просмотры. Разбираем рабочие форматы роликов, сотрудничество с блогерами, рекламу и контент-план на первые 90 дней.
Как устроена бесконтактная оплата и расчёт за столом через QR-меню: доли, компромиссы по наличным и чаевые.
Ресторан можно засудить за нераскрытый аллерген, и суммы урегулирований растут каждый год. Разбираем правовую рамку, закон Наташи, три показательных дела и шесть шагов, которые снижают риск.
Программе лояльности в 2026 году не нужно собственное приложение. Разбираем цифровые штамп-карты в QR-меню, награды, которые действительно работают, и план запуска за 90 дней.
Google Карты дают около 40% решений, ИИ-ассистенты — уже 15% и растут втрое в год. Разбираем, когда и через какие каналы турист выбирает, где поесть, и как заведению присутствовать в каждой точке этого пути.
