Comment gérer plusieurs établissements de restaurant
Comment gérer plusieurs établissements depuis un seul compte : prix, devises et langues par site, cloner les menus et garder la cohérence de marque.
Étiqueté : Technologie de restauration
Comment utiliser les statistiques du menu pour vendre plus
Une carte imprimée ne vous rend jamais de comptes. Une carte en ligne compte combien de clients l'ont ouverte, quels plats ils ont touchés et lesquels personne n'a regardés de tout le mois. Ce qu'elle ne peut pas vous dire, c'est ce que quelqu'un a commandé — et savoir exactement où passe cette limite, c'est ce qui rend les chiffres utiles au lieu de trompeurs.
Comment créer une carte avec QR code (et la publier)
Un QR code n'est que l'image d'une adresse web. Tout ce qui tourne mal avec les cartes QR vient de l'adresse cachée dans le code — et de la possibilité qu'elle change encore après l'impression de deux cents chevalets de table.
Comment numériser la carte de votre restaurant en minutes
La vraie question derrière « faut-il passer au numérique ? » est toujours la même : est-ce que je dois tout retaper ? Non. Vous photographiez ce que vous imprimez déjà. Mais il vaut la peine de savoir exactement ce que l'importation fait bien, ce qu'elle vous renvoie à vérifier, et quand un tableur est le meilleur outil.
Comment créer un menu numérique : guide étape par étape
La plupart des restaurateurs pensent que passer au numérique veut dire retaper toute la carte un mardi soir. Pas du tout. Le chemin le plus rapide part de la carte que vous imprimez déjà — une photo de celle-ci — et aboutit à une page en ligne que vos clients lisent dans leur propre langue.