피자 메뉴 아이디어: 피자집 카테고리 구성과 실전 예시 (2026)
피자집 메뉴에 무엇을 담아야 하는지, 커스텀 피자의 추가 요금은 어떻게 설계해야 하는지, 그리고 배달과 홀을 동시에 감당하는 온라인 주문 메뉴판을 어떻게 만들어야 하는지 정리했습니다.
Intermenu 블로그의 최신 소식
다국어 메뉴, AI 음식 사진, 환대 및 음식 문화 — Intermenu를 구축하는 팀이 전합니다.
최신
호텔 룸서비스 메뉴 설계 — 수익 나는 인룸 다이닝 만들기 (2026)
인룸 다이닝은 한때 확실한 수익원이었지만, 지금은 대부분의 호텔에서 적자 라인입니다. 잘못된 품목, 잘못된 포장, 시간대를 고려하지 않은 가격이 원인입니다. 이동을 견디고 마진을 지키며 모든 투숙객의 언어로 작동하는 인룸 다이닝 메뉴 설계 실무를 정리했습니다.
레스토랑 QR 메뉴판 완벽 가이드 2026 — 도입부터 운영까지
QR 메뉴판은 이제 코로나 시기의 임시방편이 아니라 홀 운영의 기본 인프라입니다. 도입 절차, 다이나믹 QR과 스태틱 QR의 차이, 다국어와 알레르기 표기, 스캔 분석 활용법, 그리고 이미 테이블오더 태블릿과 키오스크가 보편화된 한국 시장에서 QR이 어떤 자리를 차지하는지 정리했습니다.
베이커리 메뉴 아이디어: 품목, 카테고리, 수익 구조 정리 (2026)
빵, 페이스트리, 케이크, 쿠키, 프리프롬 라인까지 베이커리 메뉴에 무엇을 담아야 하는지, 어떤 품목이 실제로 남는지, 그리고 사전 주문을 받는 디지털 메뉴판을 어떻게 설계하는지 정리했습니다.
AI 음식 사진과 EU AI법: 유럽 손님을 받는 식당의 AI 이미지 라벨
메뉴판에 AI로 만든 요리 사진이 있습니다. 유럽 규정은 그중 일부에 표시를 요구합니다. 어떤 사진이 해당되는지, 문구는 어떻게 쓰는지, 메뉴 디자인을 해치지 않고 다는 방법은 무엇인지 정리했습니다.
EU AI법 이미지 규정: AI 생성 이미지 표시, 한국 기업도 해야 할까요?
EU AI법의 투명성 의무는 2026년 8월 2일부터 시행 중이며, 유럽 밖 기업에도 미칩니다. 누가 무엇을 표시해야 하는지, 무엇이 딥페이크인지, 그리고 쌓여 있는 이미지를 한꺼번에 처리하는 방법을 정리했습니다.
여러 레스토랑 지점을 관리하는 방법
여러 지점을 하나의 계정으로 관리——지점별 가격·통화·언어, 메뉴 복제, 브랜드 일관성.
팔리는 메뉴 설명 쓰는 법
팔리는 메뉴 설명 쓰는 법——공식, 효과적인 단어, 알맞은 길이, 그리고 전후 비교 예시.
식당 운영자를 위한 Google 비즈니스 프로필 — 2026 최적화 실전 가이드 (네이버 플레이스 병행 전략 포함)
Google 비즈니스 프로필은 두 블록 거리의 외국인 관광객이 우리 식당을 발견할지 결정합니다. 그러나 국내 한국인 손님에게는 네이버 플레이스가 더 강력합니다. 이 2026 플레이북은 두 채널을 어떻게 동시에 운영해야 하는지, 순위를 움직이는 12개 필드와 카테고리 설정 노하우를 다룹니다.
메뉴 구성하는 법: 카테고리와 순서
메뉴 구성하는 법—명확한 카테고리, 섹션당 5–7개 요리, 팔리는 순서, 시그니처를 시선이 닿는 곳에.
식당 부정적인 리뷰 대응 방법 — 네이버·구글·배민 손님을 되찾는 10가지 템플릿
리뷰를 읽는 사람의 97%는 사장님 답변까지 읽습니다. 즉, 모든 부정 리뷰는 다음 200명의 손님이 우리가 어떻게 대응하는지 지켜보는 무대입니다. 네이버, 구글, 배민의 미묘한 차이까지 담은 10개의 한국형 답변 템플릿을 정리했습니다.
레스토랑 알레르겐 규정 준수: 2026 가이드
의무 알레르겐은 관할권마다 다릅니다. 국제 관광지 레스토랑에 가장 관련 있는 네 가지 체계.