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Getaggt: Restauranttechnologie

KI-generiertes Bild

Mehrere Restaurant-Filialen verwalten

Mehrere Filialen aus einem Konto verwalten: Preise, Währungen und Sprachen je Standort, Menüs klonen und die Markenkonsistenz wahren.

Restaurantbetreiber wertet auf einem Tablet die Zahlen seiner digitalen Speisekarte aus, daneben eine gedruckte Karte und ein Kassensystem auf dem Tresen

Wie Sie mit Speisekarten-Analytik mehr verkaufen

Eine gedruckte Speisekarte meldet sich nie zurück. Eine digitale zählt, wie viele Gäste sie geöffnet haben, welche Gerichte sie angetippt haben und welche einen ganzen Monat lang niemand berührt hat. Was sie Ihnen nicht sagen kann, ist, was jemand bestellt hat — und zu wissen, wo genau diese Grenze verläuft, macht die Zahlen erst nützlich statt irreführend.

Tischaufsteller mit QR-Code für die Speisekarte auf einem Restauranttisch, daneben ein Smartphone mit der digitalen Speisekarte des Restaurants

QR-Code-Speisekarte erstellen (und live gehen)

Ein QR-Code ist nichts weiter als das Bild einer Webadresse. Alles, was bei QR-Speisekarten schiefgeht, hängt daran, welche Adresse im Code steckt — und ob sich diese Adresse noch ändern lässt, nachdem Sie zweihundert Tischaufsteller gedruckt haben.

Eine gedruckte Speisekarte liegt flach auf einem Tisch, daneben ein Smartphone, das dieselben Gerichte in eine digitale Speisekarte importiert

So digitalisieren Sie Ihre Speisekarte in Minuten

Hinter "sollen wir digital gehen" steckt immer dieselbe Frage: Muss ich das alles abtippen? Nein. Sie fotografieren, was Sie ohnehin drucken. Es lohnt sich aber zu wissen, was der Import gut kann, was er Ihnen zurückgibt — und wann eine Tabelle das bessere Werkzeug ist.

Eine gedruckte Restaurantkarte auf einem Holztisch, daneben ein Smartphone, das dieselbe Karte als digitale Speisekarte zeigt

Ein digitales Menü erstellen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Die meisten Inhaber glauben, digital werden heiße, die ganze Karte an einem Dienstagabend abzutippen. Das stimmt nicht. Der schnellste Weg beginnt mit der Karte, die Sie ohnehin drucken — mit einem Foto davon — und endet bei einer Seite, die Ihre Gäste in ihrer eigenen Sprache lesen.