Comment créer une carte multilingue (traduction auto)
Un touriste qui ne sait pas lire votre carte commande le seul mot qu'il reconnaît. Proposer votre carte dans sa langue est un travail court — à condition de n'offrir une langue qu'une fois vraiment terminée, et de savoir lesquelles valent la peine d'être terminées.
TL;DR — L'essentiel
Choisissez vos langues selon ceux qui entrent, pas selon ce qui est disponible. Deux langues terminées valent mieux que six à moitié faites.
Une seule exécution traduit toute la carte— descriptions, noms de rubriques, choix et suppléments, et les noms des allergènes et des régimes sur lesquels vos clients filtrent.
Une langue n'est proposée qu'une fois qu'au moins la moitié des plats commandables ont un nom traduit. Une carte à moitié traduite est pire que rien : le client s'y était déjà fié.
Corrigez à la main au lieu de relancer une traduction. La grille est gratuite, ne consomme rien, et chaque enregistrement marque le texte comme vérifié par une personne.
Certains noms de plats ne se traduisent pas du tout. La blanquette de veau, c'est le plat ; mettez le travail dans la description en dessous.
Ce que vous coûte une carte illisible un samedi soir
Regardez quatre visiteurs recevoir une carte qu'ils ne savent pas lire. Il se passe l'une de deux choses, et les deux vous coûtent.
Ils commandent la seule ligne qu'ils reconnaissent — le burger, la pizza margherita, ce qui s'écrit pareil dans toutes les langues. Votre poisson à 26 € reste en chambre froide, et la table qui pouvait être la meilleure de la soirée devient la moins rentable.
Ou bien votre serveur récite la carte. Douze plats traduits à la volée, trois fois par service pendant que les autres tables attendent, et les descriptions s'appauvrissent à chaque fois.
Une carte numérique règle le problème à peu de frais, parce que le texte est déjà rangé dans des champs. Si votre carte n'existe pas encore, commencez par comment créer un menu numérique et revenez une fois les plats saisis.
Choisir les langues à proposer
Le réflexe est de tout activer. Résistez — chaque langue activée est une langue à tenir à jour chaque fois que vous modifiez un plat.
Partez de ceux qui s'assoient vraiment chez vous, pas de ceux qui visitent votre ville. Une brasserie à deux rues du terminal de croisière n'a pas la même liste qu'un bistrot de quartier dont les clients étrangers habitent le quartier. Trois sources valent mieux que n'importe quelle statistique touristique :
Votre cahier de réservations. Les noms et les indicatifs téléphoniques sont un indice grossier, mais c'est le vôtre.
Votre équipe de salle. Demandez-leur quelle langue ils finissent par parler le plus. Ils le savent.
Les statistiques de votre carte. Chaque consultation enregistre la langue dans laquelle la carte a été lue, et sur Pro et Multi l'écran « Langues de lecture des clients » affiche les consultations par langue et la part de chacune.
Cette dernière source met fin aux suppositions. Activez-en deux, laissez-les tourner un mois, et laissez les chiffres trancher pour une troisième.
Quelles langues, concrètement
Cinq questions règlent la question plus vite que n'importe quelle liste des langues les plus parlées au monde.
Qui était en salle le mois dernier ? Pas qui visite votre ville — qui s'est assis. Lisez les indicatifs d'un mois de réservations, puis demandez à votre terminal de paiement ou à votre prestataire la répartition des pays sur vos transactions. C'est le recensement de ceux qui vous ont payé.
Quelles langues votre salle couvre-t-elle déjà ? Ce sont celles dont vous avez le moins besoin. Deux serveurs qui parlent couramment espagnol font d'une carte en espagnol un confort ; une carte en japonais fait un travail que personne dans votre équipe ne peut faire. Classez par le manque.
Qui sont vos voisins ? Une ville frontalière sert une deuxième langue prévisible, qui bouge à peine avec la saison. Strasbourg prévoit l'allemand comme Menton prévoit l'italien et Lille le néerlandais. Ce n'est pas du tourisme — c'est tous les samedis.
Qu'y a-t-il à distance de marche ? Un hôtel à deux rues, un terminal de croisière, un palais des congrès, une université qui accueille beaucoup d'étudiants Erasmus. Chacun a une clientèle que vous pouvez aller interroger.
Pouvez-vous la terminer ? Une langue faite entièrement vaut mieux que quatre à moitié — pas comme slogan, comme seuil. Une langue bloquée à 40 % des plats n'est montrée à personne.
Une fois deux langues en ligne, arrêtez de deviner. Sur Pro et Multi, « Langues de lecture des clients » vous donne les consultations par langue et la part de chacune — de quoi juger si une troisième vaut l'entretien.
Activer une langue, et ce que couvre une exécution
Les langues de la carte se règlent dans le profil de votre restaurant, sous Localisation, à côté de votre langue principale ; l'assistant de configuration a un écran pour la même chose. En ajouter une ne la montre pas tout de suite aux clients — cela donne simplement à l'exécution de traduction une cible sur laquelle travailler.
Depuis l'écran Langues, un seul bouton traduit tout ce qui n'est pas encore traduit ou qui a changé depuis la dernière fois. Il annonce le travail d'abord — « Traduire 12 plats en Deutsch et English » — pour que vous sachiez sur quoi vous dépensez une exécution.
Une exécution couvre bien plus que les noms de plats :
Les noms et descriptions des plats, l'essentiel du travail.
Les noms de rubriques, pour que « Entrées » ne reste pas au-dessus d'une liste de starters traduits.
Les groupes de choix et leurs options— tailles, accompagnements et suppléments. Choisir sa garniture dans sa propre langue, c'est le détail que la plupart des plateformes oublient.
La description de votre restaurant, celle du panneau Détails.
Les noms des allergènes et des régimes utilisés par votre carte. C'est ce qui compte le plus et ce qu'on remarque le moins : un client qui filtre le lait ou le gluten lit ces mots dans sa langue, pas dans la vôtre. Si rien n'est encore étiqueté, ajouter les allergènes et les étiquettes de régime est le point de départ — le filtre ne vaut que ce que valent les étiquettes derrière lui.
L'exécution tourne en arrière-plan avec une barre de progression, vous continuez donc à travailler. Votre tableau de bord Aujourd'hui affiche aussi l'avancement des traductions — le moyen le plus rapide de voir que les nouveaux plats de la semaine dernière n'ont jamais été traduits.
Sous Plus d'actions, des travaux plus ciblés : traduire seulement ce qui est nouveau, ou seulement ce qui a changé.
Les lignes que personne ne relit
Les restaurateurs relisent les noms de plats pendant une heure et ne regardent jamais les deux textes que le client lit en premier et en dernier.
Les noms de rubriques. « Côté terre », « Côté mer », « Nos planches », « À partager » — le client en lit un avant le moindre plat, et il cadre tout ce qui suit. C'est aussi là que la traduction automatique devient littérale, parce que trois mots sans phrase autour ne lui donnent aucun contexte : « Côté mer » revient en « Sea side », comme une adresse de vacances, et « Nos planches » en « Our planks », comme une scierie. Relisez-les toutes, dans chaque langue, dès la première traduction.
La description de votre restaurant. Celle du panneau Détails, 280 caractères maximum — le seul endroit de la carte où vous dites qui vous êtes plutôt que ce que vous cuisinez, et celui qui a le plus de chances de revenir plus plat que vous ne l'aviez écrit. Confiez cette ligne d'abord à un locuteur natif.
La règle des 50 %, et pourquoi elle existe
Voici la règle qui sépare une carte utile à un touriste d'une carte qui lui fait perdre son temps : une langue n'est proposée aux clients qu'une fois qu'au moins la moitié des plats commandables ont un nom traduit. Votre langue principale est toujours proposée.
Elle paraît restrictive jusqu'au jour où vous voyez l'alternative. Un client touche le drapeau du japonais, se détend, commence à faire défiler — et à la troisième rubrique il retombe dans une langue qu'il ne lit pas. Il s'était engagé, et maintenant il doit deviner si la partie non traduite est un bug, une autre carte ou des plats qu'il ne devrait pas commander. C'est pire que de ne jamais s'être vu proposer le japonais, car au moins il aurait demandé à un serveur.
Le seuil empêche aussi la dégradation qui tue la plupart des cartes multilingues : vous ajoutez une douzaine de plats d'hiver, vous sautez la traduction, et votre carte en anglais passe sans bruit de terminée à trouée.
Lire l'écran Langues
L'écran Langues répond à une seule question : chaque langue que je propose est-elle vraiment terminée ?
À traiter— les plats absents dans au moins une langue, ou modifiés depuis leur traduction. Sur une carte saine, cette liste est vide.
Une ligne par langue, qui compte ce qui n'est pas traduit, ce qui a changé depuis la traduction, et ce qui a été écrit par l'IA sans être encore vérifié par une personne. Une ligne propre se lit comme « Les 48 plats se lisent correctement ».
Les exécutions de traduction, avec l'étape où en est chacune et sa progression.
Ce sont trois problèmes différents. Non traduit : une exécution suffit. Modifié depuis la traduction veut dire que vous avez changé l'original et que la traduction est périmée — une exécution suffit aussi. Écrit par l'IA mais non vérifié demande un humain, et je ramènerais ce compteur à zéro sur votre langue la plus lue avant d'en ajouter une quatrième.
Modifier le texte à la main
La traduction automatique fait la plus grande partie du chemin, puis commet les erreurs attendues : l'ingrédient régional, le clin d'œil de la maison, le nom que votre grand-mère donnait au plat.
« Modifier le texte à la main » ouvre une grille — votre texte à gauche, une colonne modifiable par langue de la carte. Chaque cellule affiche son statut : Non traduit, Modifié depuis la traduction ou Écrit par l'IA. Enregistrez une ligne, ou toutes les cellules modifiées d'un coup.
Deux raisons d'en faire le premier outil à prendre en main. Enregistrer une cellule la marque comme vérifiée par une personne, elle sort donc du compteur des textes non vérifiés. Et la modification à la main est gratuite — aucune exécution, aucun quota consommé: même avec les deux exécutions mensuelles du plan Free, vous corrigez autant que vous voulez.
Quand une traduction est fausse, corrigez la cellule. Ne relancez pas l'exécution en espérant mieux.
L'écriture de droite à gauche, et votre propre langue
Si vous recevez des clients arabophones, la mise en page s'inverse. Les langues qui s'écrivent de droite à gauche s'affichent de droite à gauche, tandis que les prix et les nombres gardent leur sens naturel— 12,50 € se lit toujours 12,50 €. La carte de démonstration tourne en cinq langues, dont l'arabe : vous pouvez voir le résultat.
Quand vous activez l'arabe, vérifiez trois choses :
Les prix et les nombres. Un prix dans une ligne écrite de droite à gauche doit toujours se lire de gauche à droite. Contrôlez un plat avec tailles et suppléments, où le prix est accolé à un nom d'option plutôt que seul.
Le sélecteur de langue. Chaque langue doit se nommer dans ses propres mots — العربية, Deutsch, Türkçe — parce qu'un client qui cherche l'arabe cherche l'écriture arabe, pas le mot français « arabe ».
Un téléphone, pas votre ordinateur. Un texte de droite à gauche dans une colonne étroite se comporte d'une façon qu'un grand écran masque — où les lignes se coupent, où tombe un badge, si la barre de recherche et les boutons de rubriques gardent un ordre sensé.
Autre point, qui en piège plus d'un : la langue dans laquelle vous travaillez n'est pas celle dans laquelle vos clients lisent. Votre espace de travail existe en plusieurs langues — anglais, allemand, français, italien, espagnol, arabe, turc et grec, entre autres — indépendamment des langues de votre carte. Vous pouvez gérer l'arrière-boutique en français pendant que votre carte est proposée en anglais, en allemand et en arabe.
Ce qu'il ne faut pas traduire
Certains noms de plats sont le plat. Les traduire détruit de l'information au lieu d'en ajouter.
Blanquette de veau. Un client qui connaît le plat veut ces trois mots. Celui qui ne le connaît pas n'est pas aidé par « veal stew » — il est aidé par une description : veau mijoté dans un bouillon blanc, sauce crème et jaune d'œuf, champignons, riz.
Bœuf bourguignon. Précis, et connu sous ce nom bien au-delà de la France. « Burgundy beef » est une rétrogradation.
Pho Bo. Le nom voyage ; la description explique. Bouillon de bœuf mijoté toute la nuit, nouilles de riz, herbes à part.
La règle : si un client pourrait raisonnablement chercher ce nom, gardez le nom. S'il est purement descriptif dans votre langue — « Soupe de potiron maison », « Poulet rôti aux herbes » — traduisez-le librement.
Lancez donc la traduction, puis remettez le nom original dans la grille là où le nom est le plat. La recherche côté client couvre aussi les descriptions : quelqu'un qui tape « beef » trouve quand même le bœuf bourguignon.
Traduire, garder, ou garder et expliquer
Voici la version longue de cette règle, en trois catégories. Classez votre carte une fois pour toutes et vous arrêtez de trancher plat par plat.
1. Garder le nom, ajouter une explication. Le nom est le plat — Blanquette de veau, Bœuf bourguignon, Coq au vin, Cacio e Pepe, Wiener Schnitzel, Pho Bo, Bibimbap, Moussaka, Ceviche, Paella, Ramen, Pierogi, Baklava, Tiramisù. Gardez-le identique dans toutes les langues et laissez la description expliquer : « Coq au vin — poulet mijoté longuement au vin rouge, lardons fumés, champignons et petits oignons. »
2. Traduire franchement. Les noms descriptifs sans poids culturel : « Bar grillé au fenouil », « Soupe du jour », « Salade de jeunes pousses », « Gâteau au chocolat ». C'est l'essentiel de votre carte ; laissez l'exécution s'en charger.
3. Les cas délicats. Des mots qui existent dans les deux langues, ou d'une région à l'autre, et désignent autre chose dans l'assiette :
Entrée. En France, c'est ce qu'on mange en premier ; aux États-Unis, « entree » désigne le plat principal. Si votre rubrique « Entrées » passe telle quelle dans la version anglaise, un Américain y lit « plats » et commande une soupe comme repas. Écrivez « Starters » dans la colonne anglaise.
Menu et formule. Chez vous, « Menu à 32 € » est un menu fixe ; en anglais, « menu » désigne toute la carte, et « formule » revient souvent en « formula ». Dites ce qui arrive : « Set menu — starter, main and dessert, €32 ».
Croque-monsieur, croque-madame. Gardez les noms, ils voyagent. Expliquez la différence que personne ne devine : la madame porte un œuf au plat.
Pain perdu. La traduction littérale donne « lost bread », qui ne veut rien dire ; l'équivalent « French toast » évoque aux États-Unis une assiette de petit-déjeuner au sirop d'érable. Si le vôtre est un dessert — brioche dorée au beurre, caramel, boule de glace vanille —, gardez « Pain perdu » et décrivez-le.
Steak tartare et cuissons. Plus d'un client étranger commande un « steak » et s'étonne de recevoir du bœuf cru haché. Écrivez-le en toutes lettres : bœuf cru, haché, assaisonné. Même piège pour les cuissons : un « à point » français est plus rosé qu'un « medium » américain, et « bleu » n'a pas d'équivalent courant. Précisez l'aspect plutôt que le mot : « rosé à cœur ».
Magret. « Duck breast » perd l'essentiel : le magret vient d'un canard gras et se sert rosé. Gardez « Magret de canard » et ajoutez « servi rosé » pour éviter l'assiette renvoyée en cuisine.
Andouillette. « Sausage » est techniquement juste et promet autre chose. L'andouillette est une saucisse de tripes de porc, au goût et à l'odeur prononcés ; dites-le, et le client qui la commande sait ce qu'il commande — celui qui l'aime aussi.
Déjeuner, dîner, souper. Le piège est dans votre propre langue. En France, le déjeuner est le repas de midi et le dîner celui du soir ; en Belgique, en Suisse et au Québec, le déjeuner est souvent le petit-déjeuner, le dîner le repas de midi et le souper celui du soir. Une « Formule déjeuner » se lit comme un petit-déjeuner à Bruxelles ou à Montréal. Ajoutez l'heure : « Formule du midi, 12 h – 14 h 30 ».
La règle derrière la troisième catégorie : si le même mot désigne deux assiettes différentes selon le pays, ajoutez les mots qui lèvent le doute.
Ce que la traduction automatique rate à coup sûr en cuisine
Les outils de traduction généralistes sont entraînés sur une langue généraliste, et la cuisine est un dialecte. Ils commettent les six mêmes erreurs sur presque toutes les cartes.
Les morceaux de viande et le vocabulaire de boucherie. Onglet, bavette, araignée, poire, paleron : la découpe française ne suit pas les mêmes lignes que l'américaine ou l'allemande, donc les mots ne se correspondent pas — et la traduction répond quand même avec assurance. Gardez le terme local et décrivez : « Onglet — la pièce du boucher, à manger saignante. »
Les modes de cuisson. Confit, fumé à froid, snacké, mi-cuit, à la plancha, en papillote. En anglais, on garde souvent « confit » ou « à la plancha » tels quels, mais la traduction peut les déplier en phrase littérale — et « mi-cuit » qui revient en « half-cooked » fait peur à tout le monde. Vérifiez chaque plat dont l'attrait est la cuisson.
Les spécialités régionales transformées en autre plat. La plus grave, parce que le résultat est fluide : le nom est rattaché à son cousin le plus célèbre, et le client reçoit une assiette qu'il n'a pas commandée. Une garbure n'est pas une soupe au chou, une tartiflette n'est pas un gratin dauphinois. Tout ce qui porte le nom d'une ville ou d'une région va dans la première catégorie.
Les ingrédients qui ont un homonyme courant. Le bar est un poisson sur une carte et un débit de boissons partout ailleurs. Un pavé peut devenir un pavé de rue, l'avocat un juriste, et les ris de veau se confondent avec le riz. Contrôlez chaque poisson, chaque champignon et chaque abat.
Les mots de format et de portion. Planche, assiette, à partager, dégustation, « pour deux », demi-portion. Ils fixent une attente de prix, et « planche » revient régulièrement en morceau de bois. Dites ce qui arrive à table.
La formulation des allergènes et des régimes. La seule catégorie où un mot faux est un problème de sécurité et non de style, parce que les clients filtrent dessus. Une exécution traduit les noms des allergènes et des régimes utilisés par votre carte — mais tout ce que vous avez écrit vous-même, comme « peut contenir des traces de fruits à coque », demande votre propre relecture.
Chacune de ces erreurs se corrige de la même façon, et ce n'est pas une nouvelle exécution. Ouvrez la grille de modification à la main, trouvez la cellule, tapez les bons mots, enregistrez. Aucun quota consommé, et l'enregistrement marque le texte comme vérifié par une personne.
Un contrôle qualité qui tient en une séance
Faites-le une fois, correctement, et la carte s'entretient ensuite presque seule.
Traduisez tout. Une exécution, toutes les langues activées, pour relire un brouillon terminé et non une cible mouvante.
Choisissez votre langue la plus lue— celle que désignent vos statistiques, ou votre meilleure estimation.
Lisez-la de bout en bout sur un téléphone, comme un client, pas dans la grille. Faites tout défiler, fiches de plats et groupes de choix compris.
Corrigez à la main ce qui ne va pas, cellule par cellule. Chaque enregistrement ne consomme rien.
Regardez le compteur. Quand la ligne indique que tous les plats se lisent correctement, cette langue est terminée.
Ensuite seulement, passez à la suivante. Une langue terminée vaut mieux que trois commencées.
L'entretien est ensuite léger : « seulement ce qui est nouveau » quand vous ajoutez des plats, « seulement ce qui a changé » quand vous en réécrivez un, et un coup d'œil hebdomadaire au tableau de bord Aujourd'hui.
Relire une langue que vous ne parlez pas
Vous ne pouvez pas relire du japonais. Vous pouvez quand même organiser une relecture qui attrape presque tout.
Trouvez un locuteur natif. Un habitué, un membre de l'équipe, un fournisseur, la réception de l'hôtel d'à côté. Un quart d'heure suffit. Offrez-lui à manger.
Donnez-lui vos vingt meilleures ventes, pas toute la carte. Une erreur sur un plat vendu quarante fois par semaine coûte quarante fois plus que sur le plat que personne ne commande — et un relecteur qui commence en haut n'a plus d'attention à la troisième rubrique.
Demandez d'abord les mots des allergènes et des régimes. Les clients filtrent dessus : une erreur ici est la seule faute de traduction de votre carte qui peut blesser quelqu'un. Posez la question franchement : feriez-vous confiance à ce filtre si vous étiez allergique ?
Faites-lui lire la carte sur un téléphone. Une colonne étroite change l'endroit où les lignes se coupent, et un long mot composé allemand peut repousser un prix sur sa propre ligne.
Saisissez les corrections dans la grille pendant qu'il est encore assis là. Chaque enregistrement est gratuit : la relecture et la correction deviennent un seul travail au lieu de deux.
Ce que permet chaque plan
Deux limites comptent ici : les langues de la carte et les exécutions de traduction.
Free (0 €)— 2 langues de carte, langue principale comprise, 2 exécutions de traduction par mois couvrant jusqu'à 2 000 textes traduits.
Básico (14 €/mois)— 5 langues de carte, exécutions illimitées.
Pro (29 €/mois)— langues et exécutions illimitées, plus les statistiques par langue.
Multi (59 €/mois)— la même chose sur 3 établissements maximum, chacun avec ses propres langues de carte.
Les prix sont ceux de septembre 2026, hors TVA ; la page des tarifs donne les prix actuels. Une limite de plan est un plafond sur ce que vous pouvez ajouter, jamais un interrupteur qui retire quelque chose — une langue déjà proposée continue de fonctionner.
Chaque langue est aussi une page à part entière
Une carte bien traduite ne sert pas qu'au client attablé. Lorsqu'elle est traduite dans deux langues ou plus, chaque version est annoncée aux moteurs de recherche comme une page distincte — un voyageur qui cherche en allemand avant de partir peut ainsi arriver directement sur la version allemande.
L'annuaire public applique le même seuil : ses boutons de langue ne gardent que les restaurants dont la carte se lit vraiment dans cette langue. Terminer une langue vous fait apparaître dans un filtre où vous étiez invisible — plus de détails dans faire trouver la carte de votre restaurant en ligne.
Les erreurs courantes sur une carte multilingue
Activer six langues et n'en terminer aucune. Le seuil en masque de toute façon la plupart.
Ajouter des plats et oublier la traduction. C'est à cela que servent « seulement ce qui est nouveau » et la ligne du tableau de bord Aujourd'hui.
Ne jamais lire sa propre carte traduite. Dix minutes sur un téléphone attrapent ce qu'aucun compteur ne verra.
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Intermenu traduit toute votre carte en une seule exécution — noms, descriptions, rubriques, choix et suppléments, et les noms des allergènes et des régimes sur lesquels vos clients filtrent — puis retient une langue tant qu'elle n'est pas lisible, pour que personne n'atterrisse dans une carte à moitié finie. Vous corrigez n'importe quel texte à la main, sans frais.
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Questions fréquentes
Combien de langues peut avoir la carte de mon restaurant ?
Deux sur Free, langue principale comprise, cinq sur Básico, illimitées sur Pro et Multi. La vraie limite, c'est le nombre de langues que vous êtes prêt à tenir à jour.
Pourquoi la langue que j'ai ajoutée n'apparaît-elle pas sur ma carte ?
Elle n'a pas atteint le seuil. Une langue n'est proposée aux clients qu'une fois qu'au moins la moitié des plats commandables ont un nom traduit. Lancez la traduction, puis vérifiez sa ligne sur l'écran Langues.
Que traduit exactement une exécution ?
Les noms et descriptions des plats, les noms de rubriques, les groupes de choix et leurs options, la description de votre restaurant, et les noms des allergènes et des régimes utilisés par votre carte — tout ce qui n'est pas encore traduit ou a changé depuis la dernière fois.
Corriger une traduction à la main consomme-t-il mes exécutions mensuelles ?
Non. La grille de modification à la main est gratuite sur tous les plans et ne consomme aucun quota, et enregistrer une cellule marque ce texte comme vérifié par une personne.
Faut-il traduire des noms de plats comme blanquette de veau ou croque-monsieur ?
En général, non. Si un client pourrait raisonnablement chercher ce nom, gardez-le et laissez la description expliquer dans sa langue. Traduisez les noms purement descriptifs.
Faut-il écrire « entrée » dans la version anglaise ?
Non. Pour un Américain, « entree » désigne le plat principal. Écrivez « Starters » dans la colonne anglaise de la grille, et gardez « Entrées » dans votre version française.
Ma carte peut-elle se lire de droite à gauche ?
Oui. L'arabe et les autres langues qui s'écrivent de droite à gauche affichent la carte de droite à gauche, tandis que les prix et les nombres gardent leur sens naturel.
Les noms de rubriques sont-ils traduits aussi ?
Oui, une exécution les couvre — et un nom de rubrique est la première chose que lit un client. « Côté mer » ou « Nos planches » sont justement les formules courtes que la traduction automatique prend au pied de la lettre : relisez les vôtres dans la grille avant tout le reste.
Comment vérifier une langue que personne dans mon équipe ne parle ?
Demandez à un locuteur natif — un habitué, un fournisseur, l'hôtel d'à côté — de lire vos vingt meilleures ventes sur un téléphone, en commençant par les mots des allergènes et des régimes. Saisissez ses corrections dans la grille pendant qu'il est là ; cela ne coûte rien.