Restoran menünüzü dakikalar içinde nasıl dijitalleştirirsiniz

TL;DR — Özet

• Siz yüklersiniz, yapay zekâ taslağı çıkarır, siz kontrol edersiniz. İçe aktarma başına beş JPG, PNG, WebP veya PDF dosyası — bir PDF en çok 12 sayfa, tek bir içe aktarma en çok 16 sayfa.

• Sayfa düzeni de bir veridir. S 80,00 / M 100,00 / L 120,00 tek bir yemek ve üç boyut olarak gelir; bir burgerin altına basılmış ilaveler ekstra olarak gelir.

• Şüpheli hiçbir şey güvene dayanarak yayımlanmaz. Her yemek bir güven puanı alır; kuşkulu okumalar "Needs you" (sizi bekleyenler) sekmesine düşer.

• Alerjenler, fotoğraflar ve diyet etiketleri okumanın parçası değildir. Bölümleri, adları, açıklamaları ve fiyatları alırsınız. Gerisi sizin işiniz.

• Tablo ile içe aktarma ayrı bir araçtır. Yedi sabit sütun, tek bir satır yazılmadan önce bir önizleme; alerjenlere, fotoğraflara, seçim gruplarına ve çevirilere hiç dokunmaz.

İçe aktarma tam olarak ne işe yarar

Burada iki iş birbirine karışıyor. Bir PDF'i web sitenize koymak dosya barındırmaktır. O PDF'i menüye dönüştürmek ise her yemeğin kendi kaydına sahip olması demektir: tek dokunuşla değiştirdiğiniz bir fiyat, bir alerjen satırı, bir fotoğraf, bir çeviri, bir "tükendi" anahtarı.

İçe aktarma bu köprüdür ve var olma nedeni basit: alternatifi, çoğu işletmecinin hiçbir zaman bitiremediği bir veri girişi akşamıdır. Basılı karttan canlı sayfaya kadar bütün yol burada: restoran menüsünü dijitalleştirme rehberi.

Aradaki fark ilk hafta değil, ilk fiyat zammında görünür. Barındırılan bir PDF'te bir fiyatı değiştirmek, tasarımcıya dönmek, yeni dosyayı almak ve yüklemek demektir; kayıt hâline gelmiş bir menüde ise yemeği açıp sayıyı yazmak demektir.

Fotoğrafla menü dijitalleştirme Intermenu planlarının hepsinde var — Ücretsiz plan dahil, içe aktarma başına ek ücret yok. Üst pakete geçirme bahanesi değil; giriş kapısı.

Neleri yükleyebilirsiniz ve neden önce kontrol edilir

Her içe aktarma en çok beş dosya alır — JPG, PNG, WebP veya PDF. Tek bir PDF12 sayfaya, bir içe aktarma ise bütün dosyaları toplamda16 sayfaya kadar çıkabilir.

Dosya sayısı, türü ve boyutu yükleme başlamadan önce denetlenir — iki saniyede gelen "bu bir .docx" uyarısı ile sonunda çöken iki dakikalık bir yükleme arasındaki fark budur. Bu sınırlar işi nasıl böleceğinizi de fısıldar: yemek kartı, içecek listesi ve tatlı menüsü aynı yüklemeye ait değildir. Beş dosya, iki yüzü olan bir yemek kartı ile bir içecek kartı için fazlasıyla yeterlidir; on altı sayfaya ihtiyaç duyduğunuz an, muhtemelen tek bir içe aktarma yerine üç tane yapmanız gereken andır.

Neyi, nasıl fotoğraflamalısınız

Okuma ancak fotoğraf kadar iyidir; on dakikalık özen, sonradan bir saatlik düzeltmeyi ortadan kaldırır.

• Her fotoğrafta tek sayfa. Açılmış iki sayfa değil, eğik duran iki sayfa hiç değil — sayfa başına bir kare metni büyük tutar.

• Kartı kapağından çıkarıp düz yatırın. Kıvrılmış bir sayfa fiyat sütununu objektiften uzağa büker.

• Tam tepeden çekin, telefon masaya paralel olsun. Sandalyenizden çektiğinizde sayfayı eğer ve alt satırları sıkıştırırsınız.

• Eşit ve dolaylı ışık kullanın. Bulutlu bir günde pencere kenarı mükemmele yakındır; gölgenizi sayfadan uzak tutun.

• Lamine kartlarda parlamaya dikkat edin. Parlak kartlar tam fiyat sütununun üzerine beyaz bir patlama düşürür — parlama kayıp gidene kadar menüyü 90 derece çevirin.

• İçecek kartını ayrı çekin. Farklı düzen, farklı bölümler — ve kendi içe aktarmasını hak eder.

• Kartın arkasını da çekin. Tatlılar, şarap listesi, çocuk menüsü — arka yüz, işletmecilerin unuttuğu sayfadır. Üzerinde içerik varsa o da bir sayfadır.

• Kartı standından çıkarın. Cam arkasında ya da sert bir standın içinde aslında bir yansımayı ve bir kıvrımı fotoğraflarsınız. Kartı çıkarmak yarım dakikanızı alır.

• Uzun ve tek sütunlu bir kartı, üst üste binen üç kareyle çekin. Uzaktan tek kare her satırı küçültür. Üst, orta, alt; her biri bir yemek kadar diğerinin üzerine binsin. İki kez gelen yemek incelemede tek dokunuşla kenara ayrılır.

• Her kareyi kontrol edin. En küçük fiyata yakınlaşın: siz okuyamıyorsanız yapay zekâ da okuyamaz.

Tasarımcınızda orijinal PDF hâlâ duruyorsa fotoğraf çekmeyin, onun yerine PDF'i kullanın: baskıya giden dosya, okumanın görebileceği en temiz metindir.

Yapay zekâ neleri okur

Her yemek için dört şeyi basıldığı gibi alır: bölüm, ad, açıklama, fiyat. "Basıldığı gibi" önemli — hiçbir şey yeniden yazılmaz, daha derli toplu görünsün diye yuvarlanmaz.

Daha ilginç olanı, menünüzün kelimelerle değil sayfa düzeniyle anlattığı yapıdır:

• Boyutlar. S 80,00 / M 100,00 / L 120,00, aynı yeri paylaşmak için itişen üç yemek değil, üç boyutlu tek bir yemek olur.

• Ekstralar. Bir yemeğin altına basılmış ilaveler ya da garnitürler, fiyata eklenen ekstralar olarak gelir; "Ekstra peynir" adında öksüz bir yemek olarak değil.

Bakımı yapılabilir bir menü mü yoksa birbirinin kopyası satırlardan bir liste mi elde edeceğinizi bu belirler. Her pizzasında dört boyut olan bir kart ya on iki yemektir ya kırk sekiz — ve gelecek yıl hâlâ düzenlenebilir olan yalnızca biri.

İçe aktarmanın okumadığı şeyler: alerjenler, diyet etiketleri, kaloriler, hikâyeler, fotoğraflar. Basılı bir karttan alerjenleri kazıyıp size kesin bilgi diye sunduğunu iddia eden her araca şüpheyle yaklaşın. Bu yasal bir bildirimdir ve mutfağı bilen birine aittir: dijital menüde alerjen etiketleme.

Güven puanları ve üç sekme

Her yemek bir güven puanı taşır; düşük güvenli okumalar güvene dayanarak yayımlanmak yerine size gelir. Silik bir fiyat, altı numaralı masada bir şikâyettir; size sorulduğu için fark ettiğiniz silik bir fiyat ise beş saniyelik bir düzeltmedir.

Okuma, sayfa sayacı olan "Reading your menu" (menünüz okunuyor) adımında ilerler. Ardından her şey üç sekmeye bölünmüş bir inceleme ekranına düşer:

• "Needs you" — sizi bekleyenler. Eksik veya belirsiz bir fiyat, bölümü ya da adı olmayan bir yemek, sıfır fiyat, düşük güvenli her okuma. Boşalana kadar üzerinde çalışın.

• "Looks good" — temiz görünenler. Sorunsuz okunan yemekler. Göz gezdirin; her satırı denetlemeyin.

• "Set aside" — kenara ayrılanlar. Kalıcı menüye katılmaması gerekenler: salı gününün spesiyali, yılbaşı eki, artık yapmadığınız şarap menüsü.

Bu ayrım sessizce şunu yapar: 120 yemeklik bir incelemeyi 15 yemeklik bir incelemeye çevirir. Oturmadan önce bakmanız gereken tek sayı da budur; "Needs you" sekmesindeki yemek sayısı, o akşam ne kadar iş olduğunun dürüst tahminidir.

En çok zaman kazandıran inceleme araçları

Okunan bölgesi işaretlenmiş kaynak fotoğraf. Bir yemeği açtığınızda yan panel, o yemeğin geldiği fotoğrafı ve içinden okunduğu bölgeyi işaretli olarak gösterir. Bir fiyatı kontrol etmek, on dört sayfada avlanmak değil tek bakıştır — ve okuma kuşkuluysa fotoğrafla karşılaştırdığınızı onaylamanız istenir.

Yinelenen kayıt tespiti. Bir yemek menünüzde zaten bulunan birine benziyorsa, ikinci bir kopya eklemek yerine mevcut yemeği güncelleme seçeneği sunulur — farklı fiyatlarla iki Sezar salatası olmasını önleyen şey budur.

Birçoğunu birden düzeltme. Bir grup yemeği seçip hepsini birlikte tek bir bölüme taşıyın ya da birlikte kenara ayırın. Yapay zekâ "Garnitürler" sütununuzu "Ana Yemekler" bölümünün parçası olarak okuduğunda bu, on bir işlem değil tek işlemdir.

Telefonda kart inceleme modu. Tek seferde tek yemek, büyük puntoyla; kaydırarak ya da dokunarak onaylayın, kenara ayırın veya sonraya bırakın — işletmeciler koca sekmeleri mutfak önünde ayakta temizliyor.

Dağınık bir menü bloğu, satır satır

Soyut anlatım işe yaramaz, o yüzden gerçeğinden gidelim: dört satırda bir boyut aralığı, bir ekstralar satırı, dipnot numaraları ve nokta sıraları. Kartta şöyle basılı:

KEBAPLAR VE IZGARALAR

İskender — porsiyon 189,90 / büyük porsiyon 249,90

tereyağında döner, domates sosu, yanında yoğurt ve

kızarmış pide

Yanında: Mercimek çorbası +65,00 · Ayran +35,00 · Künefe +95,00

Adana kebap2, 7 ............................ 219,90

2 = koruyucu madde içerir · 7 = süt ve süt ürünleri içerir

Ne gelir, neyi düzeltirsiniz:

• Başlık bir bölüme dönüşür — altındaki adlardan daha büyük ya da daha kalın dizilmişse. Değilse "Kebaplar ve Izgaralar" fiyatsız bir yemek olarak "Needs you" sekmesine düşer. Kenara ayırın.

• Boyut satırı insanların beklediğinden daha iyi çalışır. porsiyon 189,90 / büyük porsiyon 249,90, birbirinin kopyası iki satır değil, iki boyutlu tek bir yemek olarak gelir. İki sayıyı da kontrol edin. Ücretsiz planda ise ₺189,90–₺249,90 fiyat aralığı olarak girer.

• Alt satıra taşan açıklama göz kulak olmanız gereken satırdır. "kızarmış pide" fiyatsız, kendi başına bir satır olarak çıkmışsa, satır sonu yeni bir kayıt sanılmış demektir: metni yerine geri taşıyın, artan parçayı kenara ayırın.

• "Yanında:" satırı fiyata eklenen üç ekstra olarak gelmeli: +₺65,00, +₺35,00, +₺95,00. Nereye düştüklerini kontrol edin. Üç ayrı yemek olarak girdilerse onları kenara ayırıp kütüphanede tek bir ekstralar grubu kurun.

• Dipnot numaraları peşinizden gelir: ad "Adana kebap2, 7" olarak gelir, rakamları yemek düzenleyicisinde siz temizlersiniz. Kartın altındaki açıklama listesi hiç gelmez, dolayısıyla neyi ifade ettiğini kendiniz yazarsınız.

• Nokta sıraları, bir fiyatın kayabileceği yerdir. Adana kebabı açın ve işaretli okuma bölgesinden 219,90'ın üstteki satırdan değil, o satırdan geldiğini doğrulayın.

Bu altı satırın hepsi tek bir blokta toplandı, ama gerçek bir kartta aynı altı tuzak on beş sayfaya dağılmış hâlde durur. İyi haber şu ki her biri aynı yerden, işaretli okuma bölgesinden doğrulanır; kötü haber, hiçbirinin kendiliğinden düzelmemesi.

Beş kontrol, iki düzeltme, bir kenara ayırma — ve tek bir yemek bile yeniden yazılmadı. İçe aktarmanın şekli budur: üretmiyorsunuz, düzelti okuyorsunuz.

Okuma yanlış gittiğinde ne yapmalı

Bunların hiçbiri egzotik değil. Her biri, basılı bir kartın yer kazanmak için yaptığı bir şeyden doğar ve her birinin çözümü sayfayı yeniden çekmekten ucuzdur. Sekizini bir kez okuyun; kendi kartınızda hangilerinin çıkacağını daha içe aktarmaya basmadan tahmin edersiniz.

• Tek yemeğin iki satıra bölünmesi. Genellikle fiyatsız olarak, üstündeki yemeğin kuyruğundan ad almış ikinci bir satır: alt satıra taşan bir satır yeni bir kayıt sanılmıştır. "Needs you" sekmesine düşer. İşaretli okuma bölgesini kontrol edin, metni geri taşıyın, parçayı kenara ayırın.

• İki yemeğin tek satırda birleşmesi. Sıkışık satır aralığı kesecek yer bırakmadığı için tek fiyatın altında iki ad taşıyan bir satır. Satırı ilk yemeğe kadar kısaltın, ikincisini elle ekleyin: yemek düzenleyicisinde "Basics" (temel bilgiler), "Allergens and photo" (alerjenler ve fotoğraf), "Choices and extras" (seçimler ve ekstralar) sekmeleri sırayla önünüze gelir.

• Ada yapışmış bir dipnot ya da katkı maddesi numarası."Dana jambon7, 8", "Ev yapımı (2)" gibi — aynı satırda, neredeyse aynı puntoyla basılı. Yemek düzenleyicisinde temizleyin. Kartınız numaralı katkı maddesi işaretleri kullanıyor ve açıklama listesi başka bir yerde basılıysa, o listeyi elle taşımanız gerekir.

• Ondalık virgülün nokta okunması ya da tersi. Türkçe menüde virgül kuruşu ayırır, nokta ise bini: 189,90 ile 189.90 aynı ekranda iki bambaşka fiyattır. Kuruşunu kaybetmiş bir fiyat — 189,90 yerine 18990 — ya da komşularından bir basamak uzakta duran bir fiyat bunun izidir. Hepsini denetlemek yerine örnekleyin: tuhaf görünen beş altı fiyatı okuma bölgesiyle karşılaştırın. Hata sistematiktir, yani temiz bir örnek temiz bir kart demektir.

• Bölüm başlığının yemek, yemeğin bölüm okunması. Fiyatsız bir "Tatlılar" satırı ya da içlerinden birinin adını taşıyan bir bölüme dosyalanmış bir yemek dizisi. Başlıkları adlarla aynı kalınlıkta dizen kartlar, okumaya ikisini ayırt edecek hiçbir şey vermez. Artan başlığı kenara ayırın; yanlış dosyalanmış diziyi "Birçoğunu birden düzeltme" hep birlikte taşır.

• Fiyatların yanlış satıra kayması. Belirli bir satırın altındaki her fiyat bir yemek kaymıştır. En sağdaki sütunda ad ile sayı arasındaki bağ zayıftır ve tek bir düzensiz boşluk sonrasındaki her şeyi kaydırır. Bu, "Looks good" olarak geçer; bu yüzden sayfaya yayılmış üç yemekte eşleşmeyi kontrol edin. Biri kaymışsa daha yakından yeniden çekip tekrar içe aktarın — yinelenen kayıt tespiti kopyalamaz, günceller.

• Yazı tahtası, el yazısı ya da süslü bir başlık yazı tipi. Anlamsız kelimeler, eksik yemekler, sayfanın büyük kısmı "Needs you" içinde. Okuma basılı kartlar için yapıldı; tebeşir ise çözemeyeceği harf biçimleri sunar. O yemekleri elle yazın; tahta daha büyük bir içe aktarmanın bir sayfasıysa, düzgün okunan sayfalar korunur.

• İki sütunlu bir kartın sütunların arasından okunması. Bölümler dönüşümlü gelir: bir başlangıç, bir tatlı, sonraki başlangıç. Okuma sayfayı aşağı değil, enine taramıştır. Her kareye bir sütun düşecek şekilde fotoğraflayın; burada birim sayfa değildir. Zaten içe aktarılmış bir kartı "Birçoğunu birden düzeltme" toparlar.

Yayına alma

Tek bir onay, temiz görünen her şeyi yayımlar: olmayan bölümler oluşturulur, yeni yemekler eklenir, eşleşen yemekler yerinde güncellenir. Hâlâ bekleyen yemekler içe aktarmanın içinde kalır — kaybolmaz, sessizce yayımlanmaz. Temiz yüzde 90'ı bu akşam yayımlayın, zorlu yüzde 10'u yarın halledin. Yarım yayımlanmış bir menü, hiç yayımlanmamış bir menüden iyidir; eksik kalan yemekler zaten kartta durmaya devam ediyor.

İki devam işi aynı oturuma aittir. Yemek listesi, yeni içe aktarılan25 yemeğe kadar fotoğraf üretmeyi önerir; boş kare sorununu aşmanın en hızlı yolu budur: menüye fotoğraf ekleme. Sonra kodu bastırın: restoranlar için QR kodlu menü.

Seçim grupları olmayan bir planda boyutlar fiyat aralığına dönüşür

Menünüzde boyutlar varsa ve planınızda seçim grupları yoksa yemekler yine yayımlanır — hiçbir şey atılmaz. Üç boyutta satılan bir yemek bir fiyat aralığıyla gelir, yani misafir bir boyut seçici yerine ₺80,00–₺120,00 görür.

Bu doğrudur ve asıl mesele de budur. Karar bütün içe aktarmaya birden uygulanır; böylece menü tutarlı kalır, bazı pizzalar seçiciye bazıları aralığa düşmez. Sonrasında Yemekler sayfası, boyutların fiyat aralığı olarak eklendiğini sayısıyla birlikte açıkça söyler ve planlara bir bağlantı verir — yüzdesel toplu değişiklik de aralığın iki ucunu birden taşır. Seçiciyi istiyorsanız güncel paketler fiyatlandırma sayfasında.

Yemek limiti her şeyi almazsa

Plan limiti, ekleyebileceğinize konan bir tavandır; asla bir şeyi kaldıran bir anahtar değil. İçe aktarmanız kalan yerden büyükse sığan yemekler yayımlanır, gerisi bekler — canlıda olan hiçbir şey gizlenmez, silinmez. Ücretsiz planın 40 yemeğinde 60 yemeklik bir içe aktarma, 40'ını canlıya ve 20'sini beklemeye alır; yani seçici davranacaksanız içe aktarmadan önce seçici davranın.

Büyük PDF'ler, okunamayan sayfalar ve birden fazla içe aktarma

Büyük PDF'ler tek seferde değil, gruplar hâlinde okunur ve bunun önemli olan sonucu şu: bazı sayfalar okunamazken diğerleri okunduğunda, okunan sayfalar korunur. On ikinci sayfa bir yazı tahtasının fotoğrafı diye on bir iyi sayfayı kaybetmezsiniz. Düşmeyen sayfayı yeniden çekin — baştan başlamak değil, bir kez daha denemek.

İçe aktarmalar ayrıca kendi listelerinde, en yenisi üstte olacak şekilde saklanır; böylece bir içecek listesi, bir öğle kartı ve bir tatlı menüsü ayrı ayrı içe aktarılabilir. Bunu varsayılan yöntem kabul edin: her inceleme oturumu kısa kalır, sonradan tek bir kartı yeniden aktarmak da sınırlı kalır.

Yayına aldıktan sonraki ilk saat, sırasıyla

Buradaki her şeyin yapılması gerekir. Sıra, masada size en pahalıya patlayandan sayfayı yalnızca güzelleştirene doğru iner.

• 1. Önce ve yalnızca fiyatlar. Yanlış fiyat, bir misafirin menüyü elinde tutarken sizinle tartışabileceği tek içe aktarma hatasıdır. Altındaki her şey size hiçbir şeye mal olmadan bir gün bekleyebilir.

• 2. Bölüm sırası. İçe aktarma, bölümleri basılı kartınızın sırasına göre kurar; o sıra katlanmış bir kâğıt için tasarlanmıştır, on beş santimlik bir ekran için değil. Gözler her bölümün en üstüne düşer, yani oradaki ilk sıra sessiz paradır. Bölümler ekranında iki dakika — bu listedeki en iyi kazandıran iki dakika.

• 3. Hâlâ insan eli isteyen yemekler. Kenara ayırdıklarınız ve "Needs you" içinde kalan her şey. Bu akşam yapın, neden orada olduklarını hâlâ hatırlıyorken.

• 4. Alerjenler. Siz etiketleyene kadar her yemekte "Alerjen bilgisi belirtilmemiş" yazar ve bu yemekler ayrı bir "alerjen bilgisi verilmemiş" grubunda durur. Dürüst bir ifade, ama aynı zamanda fındık filtresi kullanan misafirin sayfayı kapattığı yer. En çok sattığınızdan başlayın.

• 5. Fotoğraflar. Doğruluk değil, iştah meselesi; beşinci sırada olmasının nedeni bu. Fotoğraflar, fotoğrafı olan yemeğin siparişini artırır — en çok da misafirin tanımadığı yemeklerde — ve toplu üretme önerisi zaten yemek listesinde duruyor.

• 6. En sonda çeviri. Bir dil, yemek adlarının yarısı o dile çevrilene kadar misafirlere sunulmaz; yani bu kademeli bir artış değil, bir eşiktir. Metin oturmadan yapılan her çeviri turu, yeniden yapacağınız bir turdur: turistler için çok dilli menü.

Cazip olan, fotoğraflarla başlamaktır; çünkü eğlenceli kısım fotoğraflardır. Ama iki lira eksik fiyatlanmış bir yemeğin üzerindeki güzel bir kare, hâlâ iki lira eksik fiyatlanmış bir yemektir. Sıralamayı bozmanın bedeli, iki hafta sonra fark edilen bir fiyat farkıdır; sıraya uymanın bedeli ise bir akşam fotoğrafsız yaşamaktır.

Tablo yolu ayrı bir araçtır

Menünüzü zaten bir tabloda tutuyorsanız, onun çıktısını alıp fotoğraflamayın. Yemekler sayfasından başlayan ayrı bir içe aktarma, başka bir sorunu çözer.

• Şablonu indirin. Bölümler ve yemekler için yedi sabit sütunu olan bir Excel dosyası. Sabit, gerçekten sabit demek — doldurun, yapısını değiştirmeyin.

• Doldurup yükleyin. En çok10 MB, fiyatlar 12.50 gibi düz sayılarla — para birimi simgesi yok, fiyat sütununda metin yok.

• Önizlemeyi okuyun. Tek bir satır yazılmadan önce kaç yemeğin ekleneceğini, güncelleneceğini ve atlanacağını, eski ve yeni fiyatlardan bir örnekle birlikte görürsünüz — nokta olması gereken bir ondalık virgülü burada yakalarsınız.

• Uygulayın. Tamamı tek seferde yazılır.

Bu dört adımın tamamı, bir fiyat turunu on dakikaya indirir; asıl kazanç ise önizlemedir. Fotoğrafla içe aktarmada hatayı sonradan yakalarsınız, tabloda ise hiçbir şey yazılmadan önce.

Eşleştirme kuralını ezberlemekte fayda var. Bölümü ve yemek adı birlikte mevcut bir yemekle eşleşen satır, o yemeği yerinde günceller. Diğer her satır yeni bir yemek ekler; henüz var olmayan bir bölüm adı ise bölümü oluşturur. Yani bölüm adındaki bir yazım hatası patates kızartmanızı güncellemez — sessizce ikinci bir bölüm yaratır ve önizlemenin size gösterdiği tam olarak budur.

Mevsimlik fiyat çalışmasını güvenli kılan kısım da şu: tablo ile içe aktarma alerjenlere, fotoğraflara, seçim gruplarına ve çevirilere asla dokunmaz.14 AB alerjenini etiketlemekle geçirdiğiniz akşam, ürettiğiniz fotoğraflar, her pizzaya bağladığınız boyut grubu, Almanca ve Fransızca yemek adları — yeni fiyatları geçirirken bunların hiçbiri kıpırdamaz.

Özetle: kâğıttan ya da tasarımcının PDF'inden başlıyorsanız fotoğrafla içe aktarmayı kullanın. Menüyü Excel'de tutup fiyatlarını güncelliyorsanız tabloyu kullanın. Önce bitmiş hâlini görmek isterseniz, canlı demo menü kurcalayabileceğiniz bir örnek.

Hangi içe aktarmayı kullanmalıyım?

Üç araç var ve yanlışını seçmek size bir akşama mal olur. Gerçekten karşımıza çıkan durumlar:

• Basılı bir karttan başlıyorsunuz. Fotoğrafla içe aktarma, tartışmasız. Zaten bastığınız şeyi fotoğraflamak işin bütün amacı.

• Tasarımcının PDF'inden başlıyorsunuz. Yine fotoğraf içe aktarması — ama çıktısının fotoğrafını değil, PDF'in kendisini verin. Parlama yok, kıvrım yok, gölge yok: okumanın alabileceği en iyi girdi, üstelik seferinde 12 sayfa.

• Menüyü Excel'de tutuyorsunuz. Tablo ile içe aktarma; ve yazdırıp fotoğraflamayın. Sütunlarınızı yedi sütunlu şablona taşıyın ve önizlemeyi okuyun.

• 40 fiyatı değiştiriyorsunuz. Her seferinde tablo. Önizleme, tek satır yazılmadan eskiyi yeninin karşısına koyar; alerjenler, fotoğraflar, seçim grupları ve çeviriler yerinde kalır. Bütün bir bölümde aynı yüzde mi? İkisini de atlayın — Yemekler sayfası yüzdesel toplu değişiklik yapıyor.

• Üç yeni yemek ekliyorsunuz. Elle. Üç satır için tablo hazırlamak onları yazmaktan uzun sürer ve her yemek kaydettiğiniz anda canlıdır.

• Haftalık değişen bir yazı tahtası. Elle girin, sonra "tükendi" anahtarına yaslanın. Her pazartesi tahtayı yeniden çekmek kaybeden bir alışkanlıktır; yemekleri bir kez girin, haftayı tek dokunuşlarla yönetin.

• Benzer menüsü olan ikinci bir şube. İkisi de değil. Multi planda yeni bir şube eklerken, başka bir şubenin bölümlerini, yemeklerini ve seçim gruplarını çevirileriyle birlikte kopyalama önerilir. Aynı kartı ikinci kez içe aktarmak, zaten yaptığınız işi çöpe atmaktır.

İçe aktarmanın ürettiği metni temizlerken, satış getiren menü açıklamaları nasıl yazılır yanındaki parçadır — içe aktarma basılı olanı yakalar, satanı değil.

Menü içe aktarmada sık yapılan hatalar

• Sayfa yerine açılmış iki sayfayı fotoğraflamak. Küçük puntonun yaşadığı yerde çözünürlüğü yarıya indirir.

• Lamine kartı spot ışığın altında çekmek. Parlama tam fiyat sütununa düşer.

• "Needs you" sekmesini atlamak. O yemekleri öylece bırakmak, bir tahmini yayımlamayı seçmektir.

• Her şeyi tek seferde içe aktarmak. Üç küçük içe aktarma, bir büyüğünden daha hızlı incelenir.

Menünüzü Intermenu ile ücretsiz dijitalleştirin

Intermenu yazma işini üstlenir: beş fotoğraf ya da bir PDF yükleyin, okumasını izleyin, emin olmadıklarını gözden geçirin, yayımlayın. Sonra alerjenlerinizi etiketleyin, fotoğraf ekleyin, çevirin ve masaya bir QR kod koyun.

Tek şube, 40 yemek ve iki dil ücretsiz — kart yok, süre sınırı yok ve fotoğrafla içe aktarma her planda var.

Basılı menünüzü Intermenu ile dijital menüye dönüştürün →

Sıkça Sorulan Sorular

Menümün tamamını yeniden yazmam gerekiyor mu?
Hayır. Zaten bastığınız menünün fotoğraflarını ya da PDF'ini yükleyin; bölümler, yemek adları, açıklamalar ve fiyatlar sizin için taslağa dökülür. Sizin vaktiniz, yapay zekânın işaretlediklerini gözden geçirmeye gider.

Hangi dosya türlerini ve boyutlarını yükleyebilirim?
JPG, PNG, WebP ve PDF; içe aktarma başına beş dosya. Bir PDF 12 sayfa, bir içe aktarma 16 sayfa olabilir — hepsi, yükleme başlamadan önce denetlenir.

İçe aktarma basılı menümden alerjenleri okur mu?
Hayır. Bölümü, adı, açıklamayı ve fiyatı alır. Alerjen ve diyet etiketleme, sizin yaptığınız ayrı bir adımdır — misafirlerin üzerinden filtre uyguladığı bir bildirimi ele almanın dürüst yolu budur.

Yapay zekânın emin olamadığı yemeklere ne olur?
"Needs you" sekmesine giderler: eksik veya belirsiz fiyatlar, bölümü ya da adı olmayan yemekler, sıfır fiyatlar, düşük güvenli okumalar. Siz ilgilenene kadar orada beklerler.

Menümde boyutlar var ama planımda seçim grubu yok. Ne olur?
Yemekler yine yayımlanır. Boyutlar fiyat aralığı olarak gelir, yani misafirler ₺80,00–₺120,00 gibi bir şey görür; bu, menü tutarlı kalsın diye bütün içe aktarmaya birden uygulanır.

Bir yemek iki satır olarak geldi. Nasıl düzeltirim?
Fazladan satırın genellikle fiyatı olmaz, yani "Needs you" içinde bekliyordur. İşaretli okuma bölgesiyle karşılaştırın, metni asıl yemeğin açıklamasına geri taşıyın ve artan parçayı kenara ayırın.

Aynı menü kartını iki kez içe aktarabilir miyim?
Evet. İçe aktarmalar kendi listelerinde saklanır ve yinelenen kayıt tespiti, ikinci bir kopya eklemek yerine mevcut yemeği güncellemeyi önerir — kötü okunan bir sayfayı yeniden çekmeyi güvenli kılan şey de budur.

Onun yerine tablo ile içe aktarmayı mı kullanmalıyım?
Menünüzü Excel'de tutuyorsanız, özellikle de fiyat güncellemeleri için kullanın. Yedi sütunlu şablonu indirin, doldurun, en çok 10 MB yükleyin, önizlemeyi kontrol edin. Alerjenlere, fotoğraflara, seçim gruplarına ve çevirilere asla dokunmaz.